【タカギ@中野新橋】“食パン”がうまいっパン屋さんっ!玉子サンドとして美味しいかは、、、好みかな。

おはようございます、こんにちは、こんばんは!

今日は金曜日で控えめに言ってテンションの上がっている日本卵サンド協会会長たま男です。

 

 

 

 

 

 

食パンという日本の誇る文化!

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高級食パンはもちろん美味しい。そしてパン屋さんの食パンももちろん美味しい。

近頃はこの「もちろん」をすべての人が期待してるのではないでしょうか。

たま男
そう!つまり?日本の食パンはうまいから始まる!

 

 

 

 

 

 

 

 




 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日は、、、いつだったか。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

以前愛車のロードバイクで通りかかったパン屋さんに突然行きたくなった。

 

 

 

 

 

 

 

 

車や電車と違いロードバイク(愛車)というものは
予想外の出会いというものを期待できる。

 

 

 

 

 

 

 

個人的には女性との奇想天外の出会いを期待したい、
ものであるが、、、

 

 

 

 

 

 

 

この出会いは女性ではない。。。笑

 

 

 

 

 

 

 

お店である。

 

 

 

 

 

 

 

そんな運命的な出会いをしたパン屋さんに行ってきた。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もちのろん

だよね。

 

 

 

 

 

 

 

 

はい到着〜

今回のお店「タカギ」さんです。

場所は中野新橋が一番近いのかな。昔ながらのパン屋さんの香りがぷんぷん。

日本卵サンド協会会長たま男の心をくすぐります。

 

 

 

たま男
この「焼き立て」という文字。そそるよね〜うん。

FRESH!

いつもの技無し撮って入店〜

 

目の前にすでにお目当ての、、、品。。。

たま男
絶対にUMAIやつら

こういうの好きなんだよね〜

もちろん他のパンも。

たま男
日本卵サンド協会会長たま男調べてはこの「トライアングル」というパンが売っていたら昔ながら認定だ!
これって美味しいよね〜

なにやら情報ではカレーパンが人気らしいけど、
たま男好みでないので今回は見送り。

 

たま男
おそらくこれがサンドイッチに使われているのだな、、

 

 

たま男
まあとは写真だけにしておこうか

たま男
結局、玉子サンド(税込255円)を買った!

 

 

いつもの喜びのパシャリは忘れずに。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

飽きた読者がいても、
もちのろん

だよね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どーーーーーんっっと

玉子サンド(税込255円)

 

 

たま男
個人的に昔ながらのパン屋さん、としては強気な価格設定だYO!

その価格を考慮しても、、、カッティングなどの精度?は高い。

なかなかの美しいビジュアルである。

 

 

まあいつもの通り袋を開けて!

 

 

袋パンの開けるのがすきっ
(n回目)

 

 

 

 

 

落ち着くためにコーヒーを飲んで。。。

(やっぱりドリップコーヒーがうまいよね〜淹れるの下手だけど。。。)

 

 

さっと2つ取り出して、、、

見るっ

ほわんほわんの上食パン

たま男
手触りが雲のようだ。。。

そしてカッティングの美しさは随一。

ふむふむ〜

 

いただきます!ぱくりっ

 

 

 

うまいっ!

けど、、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

たま男
食パンは美味しい!本当に美味しい!
だけど、、、たまごがマヨマヨし過ぎで食パンの風味まで侵食している気がする。。。

この敢えて食パンの良さを全面に押し出すべくなされた層構造なのであろうか。

だが、、、それを受け止めきれてない食パンがここにいる。
ちょっとマヨネーズの比率が多すぎるせいか食パンの食感や風味にまで、、、影響、悪影響を及ぼしてしまっている。

たま男
あくまで好みだけど、やっぱり玉子サンドはたまご感が大事だと!たま男は思ってる。
あまりマヨをいれすぎるとマヨネーズの味になっちゃうしパンの風味も感じられなくなってくるのだ。

 

でも言えることはこの食パンがかなりのレベルであること。
もっちりで小麦の香りがふぉあーーーーーーーーっと鼻に抜ける。

うん。美味しいのには美味しいけど、、、
今度は食パンを買ってみたいと切実に思う。

 

 

 

ごちそうさま!

食パンを買いにリピさせていただきます!めっちゃめっちゃ食パンが美味しい!

 

 

 

 

 

 

 




 

 

 

 

 

 

 

やっぱりバランスなんだなって

玉子サンドという素材でなく料理である以上、バランスが求められる。

食材それぞれが美味しくてもやっぱり玉子サンドとして美味しいかは「別」なのである。

本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。

今回のお店:タカギ

これからの日本卵サンド協会の活動に必要なものです。

もしこのブログを読んで、
更に玉子サンドについて興味が深まった!
美味しいお店を知れた!
日本卵サンド協会を応援したい!
もっと玉子サンドの魅力を知りたい!
などお思いになった方はいらっしゃいますでしょうか。

応援(激励)も込めて、お送りただけると書き手冥利に尽きます。

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>日本中のたまごサンドを食べ尽くす!

日本中のたまごサンドを食べ尽くす!


日本卵サンド協会会長たま男は「日本中、いや世界中のたまごサンドを食べ尽くしたい」と考えてます。
ぜひ皆様の美味しい情報をお教えて下さい!!!

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