おはようございます、こんにちは、こんばんは!
ちょっとプログラミングがうまくいっているようないっていないようなで教授にプレッシャーかけられているたま男です。
ひさびさのパンの記事になりました。
と、言おうかと思いましたがそうでもないようです。そろそろ暖かくなってまいりましたし「たま男の愛車(キャノンデール)でのパン屋さん開拓」の速度もましていくことでしょう。
本日も元気に参りましょう~
春といえば花見。
花見といえば、、、団子?
いやパンでしょ!玉子サンドでしょ!
そんな気持ちで「パンプラス(pain+)」さんです。
大阪が誇る池の一つである狭山池から少し歩くとあるこのパン屋さん。なんどもなんども足を運びましたが臨休だったり定休日だったり。。。
外からも美味しそうなパンが見えます。いざ入店~
店内にはたくさんのパン。全部で20種類弱かな。
(ん?うつっとる???)
若い店主お一人ですべてのパンをつくられているよう。すべてのパンが作り込まれている。そしてサイズも、、、大きめだ。
焼きたてのクリームパン、たまらん。
出来立てのサンドイッチ。。。たまらん。
そう!
このお店についたときにはサンドイッチはなかったんだ!
10分後…
無事GET!もう少しうまく書きたいけどまいいか!
店主さんとの温かいやりとりをかみしめてローソンに向かってアイスコーヒーを調達して、、、おいてたカメラをとってきて、、、
ようやく!
到着!
まずローソンのアイスコーヒー。
きちんと袋に、それも紙袋に入れてくれる。絶対に仕事増やしてるよな~ローソン本部さん。
なんて思いながらコーヒーで花を見る。
さくらさくらさくら~
はざくららんらん~
よし、それではパンにうつりましょう!
まずはサンドイッチ!
このパッケージもよきよき~
っとここからは
いつも言うけど、開ける瞬間すきだ~
もちろんまず卵サンド。
薄い食パンにたっぷりのたまごサラダ。
パンのしっとり感も美味しい予感。いただこう。
ぱくりっ
これは、
これはこれは、、、
び
み
え
も
|
|
|
ん
!
(嫌いな人ごめんね。)
たまごサラダ、食パン、どちらも最高だ!
特にたまごサラダがとっても美味しい。ごろっとした白身とちょびっと黄身のの塊の残ったたまごサラダ。からしなどは全く効いていなくて、黒コショウで締められている。しかしこのまろやかな感じは、、、おそらくチーズ。
コーヒーを飲んで、ハムサンド!
存在感のある分厚いチーズ、絶対美味しいやつ!
ぱくりっ
おいしい~おいしいよ!
たっぷりのシャキシャキのレタスが楽しい。マヨネーズはあくまでパンに水分を行き渡らせない目的か、チーズでしっかりとまとめられた味。シンプルイズベストです!
そして待ちに待ったクリームパン!
絶対美味しい。
だって香りがもう、、、おいしいんだもん!
それでは久々のクリームパンの儀式をしよう!
うぉぉおおおおおおおおうおお
うぉぉ
ぱくりっ
び
み
え
も
|
|
|
ん
!
(嫌いな人ごめんね。)
甘さ控えめなクリームに甘さを感じるパン生地。この組み合わせが最高だ。
なめらか~なカスタードクリーム。卵感というよりクリーミー感がつよめ。このクリームすき。
しかし薄い生地にもかかわらずしっかりと引きのある主張のつよい生地がこれまた光る。クリームパンってクリームが多いとうれしいけど、どうしてもクリームが主役になってしまいがち。しかしこれは「クリームパン」をきっちり感じさせてくれる。
うまい、、、
うますぎる!
思わずほかに買ったパンも食べちゃったり。
たべちゃったりしちゃった。美味しすぎる。
ごめん!
何歳になっても
やっぱり花よりパン!
ごちそうさま!
とってもとっても美味しいパン屋さん!
必ず再訪させていただきます。ひとつひとつのパンに感じる店主さんのこだわり。どのパンにもひと捻りもふた捻りも施されていて、このパン屋さん唯一無二のパンを味わうことができます。
そういえばこの辺まで読んでいる人は少ないとみて書きます。食べログのこのお店レビューでマロンデニッシュでないのに「マロンの味を主張してほしいかも(ハート)」と書かれている謎のレビューがあります。きちんと自分が何を食べているか。。。向き合ってほしい。お店の評価をするならね。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
今回のお店:パンプラス(pain+)