おはようございます、こんにちは、こんばんは！
最近プログラミングやら就活やら食べ歩きやら人間関係やらがキている気のするたま男です。
最近のよくわからん味の伴っていない見栄え重視。
おはようございます、こんにちは、こんばんは！ 金麦の琥珀のくつろぎがうま過ぎで買い占め欲求が出ているたま男です。 […]
ちまたでは「本◯のタマゴサンド」やらなんやらが流行っているらしいが、、、
ってか日本卵サンド協会会長たま男もソレを食べました。
本日は真の見栄え、そして職人技を貫くとてつもないレベルをお持ちのパン屋さんをご紹介させていただきます。
それでは元気に参りましょう〜
この日もたま男はロードバイクに乗っていました。
体を動かすのって好きなんです。
しかもひとりで没頭できる。
心のリフレッシュ！
そして今回のお店に到着！
堺市にある「シャンピニオン」さんです。
大阪市内にも同じ店名のパン屋さんがありますが関係性はありません。シャンピニオンってどういう意味なんだろう？って調べてみるとハラタケ科のキノコ類らしいです。これに関係があるのかないのか。
とりあえず技なしパシャリ撮って入店！
パンのいい香りとともにパンの楽園が！
たま男を（皆様も）出迎えてくださいます！
午前中に行ったんですけど結構減っている。危ない危ない。
なんといっても種類が豊富！
お求めやすい価格！買いすぎてしまう！笑
店員さんによれば昼には売り切れてしまうそう。危ない危ない。
ふぉーーーー
そしてたま男の好きなこれも！
今回は「ハムと卵のサンド(210円)、あんバター(126円)、フィッシュフライ(178円)」を購入したよ！
（今日は早く帰って食べよう！）
そしてコーヒーを入れていつもの場所へ。
どーーーーーん！っと
それでは玉子サンドとフィッシュサンドに行きましょ！
研究って意外と腹はへってしまうのだ。
まずはこちらから！
ハムと卵のサンド（210円）
この美しいビジュアルがもうたま男を虜にしてしまいます。
もちろん後ろまでたっぷり。
何度も言うけど、、、この開ける瞬間が好きです。
しっとり感、まさにソレを具現化したような食パン。持っているだけで水分を感じます。伝わるかな〜
この美しい断面！
いっただきまーすぱくりっ
び、、、
びっびっびつ
び
み
え
も
|
|
|
ん
！
見た目からも期待できる繊細な味付け。丁寧にシンプルに味付けされた卵サラダがまたたまらぬ。
そしてしっとり感100%、かつもっちり、そして歯切れのよい食感。
なぜなんだ！
なぜこんなにも美味しい！？
ぱくぱくと、「やっぱりタマゴだけのサンドにしたら良かったかな〜」なんて思いながらあっという間に食べてしまうたま男。
お次、ハムサンド！
力みすぎたのではないのです！
なんだこの潔い美しさ！パクりっ
美味しすぎやろーーーーーーーーー
何ということでしょう。厚みのある立派なハム、パンチのあるチェダーチーズ、これらをやっっぱり最高の食パンが挟んでいるのだから。。。
最高に決まっている！
ちょっと興奮が冷めやらないのでコーヒーで落ち着き落ち着き。
お次の次っ！フィッシュサンド！
もう、このお店は間違いない。そう確信した！
うん、期待を裏切らない！
うんうんうん♪
ぱくぅ
カレー味に炒められたキャベツがどことなく懐かしい味わい。酸味強めのタルタルソースがたっぷりでもう、、、、
最高です！
で、
後からあんバター食べたんだ！
（店員さんに言われたとおり、レンジで10秒だけあっためたよ！）
シャンピニオンさん、必ずまた行きます。
次はオープン直後に、いやオープン前にいきます！笑
玉子サンドに“職人技”ありっ！
本日のブログ記事において否定的な導入から始まったことは適切かどうかはわかりません。しかし言いたいことは一つ！
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：シャンピニオン