おはようございます、こんにちは、こんばんは！
今日は健康診断の日本卵サンド協会会長たま男です。
築地のサンドイッチ屋さん
おはようございます、こんにちは、こんばんは！ 今日は有給休暇でゆっくりの日本卵サンド協会会長たま男です。 &[…]
つい先日取り上げさせていただいたお店。
あ、、、、なんだか、、、、
それでは本日も元気に参りましょう〜
一週間前に築地で美味しい玉子サンドを食べたんだ。
その翌週の話ですよ。
またまた築地界隈にようが出来まして、
それならばと向かった先は、、、
向かった先は、、、
はいこちらのお店です。
今回のお店「築地気まぐれ屋」さんです。
築地の場外にあるサンドイッチ屋さん。
またまた来てしまいましたとっさ。
何だろ。
なんだか来たくなったんだ。
食べたくなったんだ。
冒険もしたいけど、前食べたのも食べたい。
あらあらまた買っちゃったようです。
それでは食べるところに向かいましょ。
セブンイレブンさんで珈琲を調達。
なんといつの間にかワンコイン100円でなくなっていた。
パシャリ〜〜〜のっと。
うむ。100円でなくなっても美味しいコーヒー。
この値段で美味しかったら買っちゃうよな。
早速のたまごサンド。
あら言っちゃったよ。また買っちゃったよ。
この二つ折りのフォルムがまたツボなんだよな。
噂によれば築地の作業されている形がパクっと食べれるように、だとか。
そして白身もゴロゴロ。
早速、パクリっ
び
み
え
も
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ん
！
これがまた美味しいんだわ。
素朴というより技ありといった味付け。
マヨネーズとマスタード中心に和えられてて胡椒でピリッと〆られている。
パンもしっとりしてて耳も薄い。
築地の人が食べやすいように、って噂は本当かも。
濃い目に味付けられて、ちょっと甘みもある。
だけどその濃いめな味付けをキュウリがさっぱりさせてくれたり。
うむ、、、、、技ありだ。
濃いめってことはビール、
ではなくブラックコーヒーにもバッチGUー！
これ一度は食べてみて欲しいな。
この前の入鹿TOKYOさんの玉子サンドもマスタードが入ってたけど、
こっちの玉子サンドのほうがトータルではたま男好み。
ほらほら。たっぷりですよ〜って。
それでは今日も頑張りましょうか。
この玉子サンド唯一無二だな〜
あのおじさん、いやマスター尊敬する。
かなり美味しい。
マスターとちょっぴり話したんだ。
濃いめの味付けですね！って言ったら、
「せやろ！これがポイントなんよ、そしてマスタードと胡椒！」
ってにこにこ顔で話してくれた。
なんだかほっこりしちゃった。
朝10時までしか開いていないという、一般人にとっての難易度の高さも好き。
本日も最後まで読んで頂きありがとうございました。
今回のお店：築地気まぐれ屋