【好味屋@杉並区】作りての意図が伝わるタマゴサンド!昔ながらのとても変哲のあるパン屋さんみっけっ!

おはようございます、こんにちは、こんばんは!

髪が伸びすぎたのでさんぱーつの日本卵サンド協会会長たま男です。

 

 

 

 

 

 

 

そとDEたべる玉子サンド

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家の中で食べる玉子サンドも美味しい。

でもちょっとシチュエーションが変わるだけで味の感じ方も変わる。

たま男
人間って面白いよね〜!摩訶不思議!

それでは本日も元気に参りましょう〜

 

 

 

 

 

 




 

 

 

 

 

 

 

 

東京はこの日暖かかった。

 

 

 

 

 

 

 

 

暖かい日って、テンション上がるよね。

アガるよね。

 

 

 

 

 

 

 

うん、たま男はまあまあ上がる。
(あ?)

 

 

 

 

 

 

 

そんな時は体も動かしたくなる。

 

 

 

 

 

 

 

ってことでチャリにも乗りたくなる。

 

 

 

 

 

 

 

ってことで
大阪にいるときと変わらずぴゅーっと
行ってしまうのである。

 

 

 

 

 

 

 

そしてついた場所がこちら。

今回のお店「好味屋」さんです。

ちょうど去年くらいにツイッターで話題になったよう。
(日本卵サンド協会会長たま男は後から知りました。)

ちょいと調べればわかると思うので気になる方はググって見てほしい。

 

 

どことなく昔ながらの雰囲気を感じる。
もう知ってると思うけど、こういうパン屋さん好きです。

これなんだよな〜

 

 

 

 

 

 

そんなこと思いながら
入店〜

 

 

 

 

 

 

 

店の外観から、想像していたパン。
そのものが並んでいる。

 

同じ名前のパンでも、ひと昔いやふた昔ほどまえのパンって感じ。

 

 

たま男
よしっ何を買おっかな〜

 

と、向かった先はサンドイッチコーナー

 

もうおわかりだろうが、、、

それでも誘惑は多い。

こういうところのポテサラサンドとかも美味しいよね〜

 

DEMONE

たま男
やっぱりタマゴサンド(税込140円)を購入しちゃうんだ〜

 

 

 

 

 

そして場所を移動。

もう一度いうがこの日は暖かい。

おビールを外でのみたい〜ってなる。


呑む!

 

 

 

 

 

 

 

たま男
良きね〜いい感じに光もあたっておる。

 

このサンドがデフォルトで140円とは、お安い。

 

原材料にはちょっと無理があるけど、
ラベルがなかったんでしょうな〜

とりあえずプシュッ

(栓抜きを外に持ち出すというプロ。重要だ。)

 

 

皆様も一緒に!

 

 

KP〜

 

 

 

 

 

たま男
いい休日だな〜(´~`)

 

ちょっと小腹も減ってるし、丁度いい。

一切れ取り出して〜

 

パシャっ

パシャっ

たま男
後ろまでたっぷりだ!
耳付きなのもうれし

 

 

 

それではいただきます!
ぱくりっ

 










 

 

 

 

価格からは想像できない、しっとりと上質なパン生地。
たまごサラダ自体の水分も上手くまわり、もちっと感も出ている。

たまごサラダはマヨが多い過ぎないマヨ多め。
きゅうりのみじん切りもアクセントになって、スッキリとしている。
そして食感にもカリッと、さらに白身のゴロッと感。
ものすごくたのしい。

 

たま男
この残った耳がかなり美味しんだよね〜
薄めの耳で、取る必要がないのでは!っておもっちゃう

 

勿論、ビールをくぴっ

 

 

 

そりゃ
最高ですよ
って話。

 

 

 

 

 

 

あとは暖かい雰囲気を楽しんで、ゆっくりといただこうか。

 

 

 

 

 

 

ありそうでなかなかない。
マヨ好きの人におすすめできるタマゴサンド。
ごちそうさま!

 

 

 

 

 

 

 

 




 

 

 

 

 

 

 

 

一見なんの変哲もないタマゴサンドだけど、かなりのレベル。

きゅうりをみじん切りで入れてくる感じ、そしてマヨネーズがちょい多めな感じ、

間違いなく作りての好みが入っている。

こういうのが大事だよねーーーどことなく意図を感じさせてくる。

ずっと残ってほしい、そんなパン屋さんでした。

本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。

今回のお店:好味屋

これからの日本卵サンド協会の活動に必要なものです。

もしこのブログを読んで、
更に玉子サンドについて興味が深まった!
美味しいお店を知れた!
日本卵サンド協会を応援したい!
もっと玉子サンドの魅力を知りたい!
などお思いになった方はいらっしゃいますでしょうか。

応援(激励)も込めて、お送りただけると書き手冥利に尽きます。

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日本卵サンド協会会長たま男は「日本中、いや世界中のたまごサンドを食べ尽くしたい」と考えてます。
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