おはようございます、こんにちは、こんばんは！
昨日は雨で家で筋トレがはかどり〜の日本卵サンド協会会長たま男です。
ビールがだいすき
おはようございます、こんにちは、こんばんは！ タンクトップで出社の日本卵サンド協会会長たま男です。 &nbs[…]
もう今までの記事を見てくださるとおわかりであろう。
日本卵サンド協会会長たま男はビールが大好きだと。
それでは本日も元気に参りましょう〜
この日はね〜
銀座にいた。
銀座でとある場所に行くためだ。
ちなみにタイトルにもある通り、
玉子サンドではない。
これまでのブログを見てくださっているとバレバレであるが、
日本卵サンド協会会長たま男
無類のビール好きです。
まさか子供の頃に、
ここまでビールが好きになるとは
思っても見なかった。
そんなビール大好き男が向かっている先。
その場所は地下にあるのです。
あんまり銀座は詳しくないけど、
比較的迷わずに来れたでしょう。
到着です。
今回のお店「サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR」さんです。
実はビールの中でも黒ラベルが一番好きなんです。
つまり日本卵サンド協会会長たま男の聖地とも言える。
合いているスペースにすぐに案内され、おしぼりなどがサーブされる。
店員さんの仕草がスマートで素晴らしい。
メニューは黒ラベル3種類。
・パーフェクト黒ラベル
・ファースト
・ハイブリッド（The Bar 限定）
黒ラベルが3種類って〜〜最高っ
他にも美味しそうな料理があったり、
サクのみではもったいないほどのこだわりよう。
まずは
パーフェクト黒ラベル
を注文。
スタッフさんが説明を聞きつつ、
ビールが注がれるのを待つ。
あぁ〜楽しみだなぁ。
1杯目が到着です。
パーフェクト黒ラベル
（税込500円）
美しい泡。
見るだけでパーフェクトな黒ラベルとわかる。
若干、緊張で手が震えつつ、
ゆっくりと持ち上げて、くピッ
うっ
うまぁ〜
もったりとした泡が「泡って美味いんだ」って感じさせる。
さらにサーバーから注がれた最高の温度で飲む黒ラベルは、もう別格。
家で飲むビールよりも2倍も3倍も美味い。
照明も良くて、いつもの黒ラベルと味が違う。
味覚って人間って面白い。
（黒ラベルすきだなぁ。）
素晴らしい泡のビールと素晴らしいグラスが合わさると、
このような美しい模様ができる。
視覚でも美味しいってことがわかる。
そして
ハイブリッド
を注文。
再びハイブリッドがどのような注ぎ方なのか、
レクチャーしてもらいつ注いでいただく。
銀座のこのお店でしかハイブリッドは飲めないのだそう。
これは楽しみだ。
ビールが注がれるにつれて高まるテンション。
こういうライブ感をやっと味わうことが出来た。
学生の頃は社会人になったら飲みに行きまくろうって思ってたんだけど。
ようやくである。
あぁ〜美味しそうなビールよ。
2杯目の完成です。
ハイブリッド・黒ラベル
（税込500円）
先程よりも泡のもったり感が弱め。
でもきめ細やかさは健在。
一口飲むと〜
これも
うっ
うまぁ〜
す～っっと入ってくる泡と液体。
先程のパーフェクトは泡！液体！って感じだったけど、
こちらは初めの方は別々なんだけど、すぐに調和する。
そしてビールの冷たさなんかもダイレクトに感じられる。
あ！日本卵サンド協会会長たま男、ハイブリッドのほうが好みだ。
美味しいビールをゆっくりと。
って出来たらいいけど美味しすぎて早く飲みすぎちゃったかな。。。
今日のお店の黒ラベル THE BARさんは、
1人2杯まで。
この辺で退散しましょう〜
黒ラベル好きの聖地
最近、サッポロビールさんの黒ラベルが大好きでよく飲む。
迷ったら黒ラベルにしとこう、ってなる。
その黒ラベル好きがさらに強まった、ものすごく好きになった一日だった。
同じビールでも注ぎ方と泡で、空間で、グラスで、
こんなにも味が変わるって楽しいね
なんだか玉子サンドみたいだ。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR