【究極のプリン体定食】“かつれつ四谷たけだ”の牡蠣バターが食べたい!ってなってプリン体料理が出来上がった件。

おはようございます、こんにちは、こんばんは!

昨日からようやく暖房を付け始めた日本卵サンド協会会長たま男です。

 

 

 

 

 

 

 

プリン体が好きだ!

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おはようございます、こんにちは、こんばんは! 最近雨多すぎーそろそろ実家に一回帰ってみるかーの日本卵サンド協会会長たま男です。           &n[…]

人間でお酒を飲む人で、プリン体料理が嫌いな人いないんじゃないかと。

勝手に思っている所存でございます。

たま男
そんなたま男がどうしても、あの牡蠣バターが食べたかったんだ!

それでは本日も元気に参りましょう〜

 

 

 

 

 

 

 




 

 

 

 

 

 

 

日本卵サンド協会会長たま男

牡蠣が大好きです。

 

 

 

 

 

 

 

 

というかプリン体が大好きなのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

まあ率直に言って、
お酒に合うよネ。

 

 

 

 

 

 

 

 

そんなプリン体大好き星人が、
ネットで見つけてしまったのだ。

 

 

 

 

 

 

 

 

かつれつ四谷たけださんの
牡蠣バターとやらを。
(知らない人はググってね)

 

 

 

 

 

 

 

 

どうしても食べたい。
食べたいのだ。

 

 

 

 

 

 

 

 

しかし行列だし
このご時世だし、
寒いし、

 

 

 

 

 

 

 

 

ってなわけで
作ろうってなるよネ。

 

 

 

 

 

 

 

 

ある日魚屋さんで、
牡蠣が安くて
真鱈の白子も安くて
更に鱈も安くて、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

「これは決まりだな」

ってなるわけさー

 

 

 

 

 

 

 

たま男
いや安すぎだろ!
鱈のあらだけど、100円で600gも入ってるっ!

たま男
ちょっとハイネケンで落ち着いて。。。

 

買ってきた激安の食材たち

真鱈の白子・生牡蠣

 

 

 

 

 

 

 

 

レッツ!
調理開始!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

牡蠣はこんなふうに丁寧に洗って、水気をとる。

たま男
優しく扱えよ!(女性のように!)

 

 

白子は洗って、塩もみして、さっと湯がいて、下処理だ

たま男
こうしておけば冷凍もできる!
日本卵サンド協会会長たま男の冷凍庫には、8食分は常備だ!

 

 

 

 

 

 

 

下処理が終わり、
ハイネケンでいい気持ち。
野菜も切って、
お酒も用意して、
カルディで買ったちょっといいポン酢用意して、
最後に牡蠣バターを作成し、
(かつれつ四谷たけだインスパイア)

 

 

 

 

 

 

 

 

完成だ!

“かつれつ四谷たけだ”インスパイア定食

 

 

たま男
まずは牡蠣ぽんと白子ぽんでしょ〜

牡蠣&白子ポン酢

 

そしてメインディッシュ!

 

たま男
牡蠣バターってやつだ!
牡蠣のムニエルって感じだね〜

たま男
ついでに焼き白子モネ!

 

 

 

 

 

 

最後に奥には鱈のてっちり。
フルコースのディナーとなりました。
はい?独りですが何か。。。

 

 

 

 

 

 

 

 




 

 

 

 

 

 

 

この頃、痛風が怖い笑

プリン体が痛風に悪い、というレベルの知識なのですが。

ちょっと怖いよね。

でも美味しいよね。

だから、食べちゃうよね。

ちなみに牡蠣バターはメチャウマでしたとさ。
(良いバター使ったしっ)

本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。

 

これからの日本卵サンド協会の活動に必要なものです。

もしこのブログを読んで、
更に玉子サンドについて興味が深まった!
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日本卵サンド協会を応援したい!
もっと玉子サンドの魅力を知りたい!
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応援(激励)も込めて、お送りただけると書き手冥利に尽きます。

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日本卵サンド協会会長たま男は「日本中、いや世界中のたまごサンドを食べ尽くしたい」と考えてます。
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