おはようございます、こんにちは、こんばんは！
ハンバーガー熱再来の日本卵サンド協会会長たま男です。
春はてりたま
おはようございます、こんにちは、こんばんは！ もしかしたら、もしかしたら、このブログにも面白いことがそろそろ起きるかもしれませんなたま男です。 &nbs[…]
なんて言いつつ数年食べていない。
っというのも日本卵サンド協会会長たま男は、、、
それでは本日も元気に参りましょう～
春と言ったらてりたま。
そんな印象を持つ人も多いだろう。
マクドの玉子サンドの代表ともいえるてりたま。
だけど日本卵サンド協会会長たま男は
マクドのテリヤキソースが苦手なのだ。
あのテリヤキソース、
ちょっと甘ったるすぎてソースの味になっちゃう。
逆に言うとそこを醍醐味にとらえる人もいるだろう。
個人的にてりやきバーガーは
バーガーキングが一番だと思ってる。
そんなマクドのテリヤキだが、
2025年の限定は「炭火焼肉風てりたま」だとか。
って思っちゃった！
気になったら試したくなる性格なので、
さっそくてりたまから照りを抜いて注文。
おうちに帰ってパシャリ。
早速食べていきましょーや。
てりやきソース抜き、ということで照りにチェックがされてる。
まさか照り抜きなんて頼む人は多くないよね。
合わせるおビールはこちら。
サントリー プレミアムモルツ 夜香る黒エール
かなり美味しい。
エール特有のフルーティーさに黒ビールの香り。
市販でこのレベルのビールが飲めるの嬉しい。
ふぁさーっと開けましてと。
でんっと。
てりやきソース抜きだから勿論テリヤキはいない。
ただポイントの炭火焼肉風ソースは。。。
前情報とは異なり、結構たっぷり入ってる。
それでは頂きます！
ぱくりっ
狙い通り
美味しい！
大優勝だ！
まずマクドのポークパティって美味しいね。
ちゃんと豚肉の旨味を感じて、てりやきがない分より堪能できる。
狙い通り美味しくてニンマリ。
ビールを飲んでもう一度ニンマリ。
特徴の炭火焼肉風フィリングはよくできてる。
炭火チックな風味がポークパティに追加されて、炭火焼パティと化してる。
牛肉や玉ねぎの旨味を加わって味の掛け算とはこのこと。
そしてしっとりとした卵の黄身やプリっと美味しい白身。
えーーーー照り抜きって予想外に美味しいぞ。
イエローマスタードもコクが加わるとともにピリッと味がしまる。
全体として食べた時に味の変化の物語があって楽しい。
久しぶりに味わう胡麻バンズもパサつきゼロ。
やっぱり胡麻なしバンズより胡麻ありのほうがバンズのクオリティは高い。
それにしてもこのポークパティをテリヤキ系のみにしか使わないのは勿体ない。
このパティ自体のポテンシャルがあるのに。
ビッグマックソースとか合いそうなんだよね。
炭火焼肉たまごバーガー爆誕。
今回は玉子の焼き加減もよくてパーフェクトだ。
最後に炭火焼肉フィリングを
もう少しアップデートしてくれると嬉しい。
てりやきソース抜き。
勇気を出して頼みましょうよ。
”炭火焼肉たまごバーガー”爆誕！
個人的にマクドの甘味強めのてりやきソースが苦手。
あとバンズがてりやきソースでビチョットなるのも苦手。
ただ今回てりを抜いた炭火焼肉たまごバーガーはかなりおすすめ。
味の物語を感じることができるよ。
炭火焼肉も炭火感を感じて、ポークパティのポテンシャルを引き出してる。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：マクドナルド