おはようございます、こんにちは、こんばんは！
今日の玉子サンドはどうしようの日本卵サンド協会会長たま男です。
中野新橋のタカギさん
おはようございます、こんにちは、こんばんは！ ケバブブーム絶賛継続中の日本卵サンド協会会長です。 […]
何度か取り上げさせていただいているパン屋さん。
なんと、、、昨日行くと閉店の文字。
それでは本日も元気に参りましょう〜
中野新橋においしいパン屋さんがある。
いや今となっては「あった」。
つい先月にそのお店に再訪したのだ。
それがこちらのお店です。
今回のお店「タカギ」さんです。
中野新橋駅から少し歩いた場所にあるパン屋さん。
朝から種類豊富のパンが嬉しい。
店内には定番のパン。
商品の入れ替わりは少ない。
値段はかなりリーズナブル。
初めて訪問してから全く値上げしてない。
で、いつも買ってしまうのがこれなんだよね。
カツサンドもいつか買おうとおもってたけど結局買えず。。。
ウキウキワクワクで帰宅。
はい、いつものパシャリ。
さっそく食べていきましょーや。
（いきましょーや、にハマっている。）
結構珍しい5層構造。
パン・たまご・パン・たまご・パン。
ペアリングはガツンとIPA。お手頃で大好きなビールだ。
うみゅ、うみゃい！
ファサ〜〜〜〜〜っと開けてと。
いや〜、流石のタカギさんの重厚なビジュアル。
5層のインパクトですよ。
ここの食パンが美味しいんだよね。
以前、食パンだけ買ったこともある。
むふふふふふふ。
一切れ取りましてと。
頂きます！
パクリぅ
び
み
え
も
|
|
|
|
|
|
|
ん
！
！
まさか、このときは最後のタカギさんの玉子サンドになるとは思っていない。
まず食パンが超しっとりで小麦の香りがよくて美味い。
たっぷりのたまごサラダは程よい塩加減とマヨネーズ感。
5層の特徴的な食感がまたまたよきよき〜。
勿論ビールに合う。
玉子サンドって本当にビールに合うんだ。
まあ、たま男の好きなものの掛け合わせというのもあるけどね。
この5層のお陰で、美味しい食パンの生地の主張がある。
しっとりもっちりでたま男好みのドストライクのパン。
もちもち、しっとり。
うーーーーーーーーん最高。
まさかもうこの玉子サンドが食べられないなんて。。。
超残念です。
今までありがとうございました。
ちなみに閉店の文字を見つけたときの写真。
玉子サンド、、、本当に美味しかったです。
うーーーーん残念。
まさか閉店してしまうなんて思わなかった。
やっぱり行けるときに行っとかないと、って改めて痛感しました。
他の行きたいパン屋さんもいつ閉店するかわからない。
これからも日々、玉子サンドを開拓していこうと思います。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：タカギ