おはようございます、こんにちは、こんばんは！
最近雨の日は若干体調がベストでない日本卵サンド協会会長たま男です。
（低気圧でどうこうって嘘だと思ってたんだけど。）
マツコが絶賛説
おはようございます、こんにちは、こんばんは！ 今日はカフェにてモーニングをかましてテンションMAXの日本卵サンド協会会長たま男です。 […]
マツコデラックスさんが評価したお店って、
なんでか知らないけど気になっちゃう。
どうせって思いもあるけど、“気になってしまう”のだから仕方がない。
それでは本日も元気に参りましょう〜
この日は長い距離を、自転車で移動したかった。
東京に来てからというもの、
大阪と違って近くにパン屋さんが沢山あって、
遠くのパン屋さんにあまり行ってない。
大阪のときは片道20km以上は当たり前だった。
しかし今は10kmちょっとで着いちゃうことが多い。
ってことで特に行ってまいりましたよ〜
到着、じゃなかった。
Google先生によれば開いているんだけど、、、どうやらお休みのようだ。
っというわけで、
第2候補として記憶していたパン屋さんにやってきました。
今度こそ到着です。
今回のお店「竹内製パン所」さんです。
食べログだとタケウチベーカリーで登録されています。
あのマツコも来たみたい。
外観から伝わる「昔ながらの」感じ。
うまさはずむ、というロゴが良いね。
昔ながらとは言ったけど、各種電子決済は対応。
現金を殆ど使わないので、こういうのはありがたい。
うっきうっきわっくわっくでトレーを手に取る。
パン屋さんで一番うっきうっきするときだ。
店内はママさんがレジ対応をしている。
ゆっくりとした雰囲気が流れていてなんかいい。
沢山の種類のパンたちが目にとまる。
事前情報ではこういうお食事系や食パン系も結構人気らしい。
しかし、目的はこちらですね〜
おそらく同じパン生地で作られているのであろう。
色んなものを挟んでいる。
中には「シューマイ」を挟んだものも。
からあげもキニナルな〜
そしてサンドイッチたち。
価格は高くもなく、安くもなくと言った感じ。
原材料がシンプルで好感が持てる。
若干、熟成豚カツサンドに目がいって誘惑されるが、、、
固い意志でこちらを選択。
みっちりしててそそる〜
店内には色紙が沢山あって、マツコだけでなく有名人がたくさん着てるのかな〜って感じ。
それにしても店名が複数あってどれが本当なのか、、、キニナル。
そんなこんなで無事に技なしパシャッって帰宅〜
帰宅しようかな〜っとも思ったんだけど、
場所は「蒲田」。
あの唐揚げを買わないと帰れない。
そんなわけで並んでしまうのです。
はい。
唐揚げも無事購入して、長い距離をまた漕ぐ。
20km以上はやっぱり漕がないと満足しないなぁ〜
はい。早速整わせていただきます。
休日優勝セット 唐揚げ付き
こちらも美しく昔から変わらないビジュアル。
そして美しい昔ながらの玉子サンド。
最高の組み合わせだ。
今回のおビールはこちらでいきましょうかね。
まずはプシュ～〜〜〜っっと
グラシアス
（スペイン語でありがとうラシイ。）
まずは玉子サンドと言いたいとこだけど、
温かいうちに唐揚げを一口。
パクリっ
この蒲田鳥久さん独特の、シャクっとした食感が心地よい。
コレコレ〜ってな唯一無二の唐揚げなのだ。
正直言うと、カリジュワ系のほうが好きだけど、、、、笑
唐揚げ好きとしては定期的に食べておきたい。
味はかなり濃いめなので、、、
読者様の「早く玉子サンドを食え」とのお叱りを受けそうなので、
ようやくいきましょう。
ファサー〜〜〜っっと。
たっぷりの玉子サラダに照りの良いコッペパン。
パンのいい香りが半端ない。
切れ目が深くて、、、これはたっぷりだと確信。
パクリっ
び
み
え
も
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ん
！
丁寧にカットされた白身のころっと感がいい。
玉子サラダは塩コショウでシンプルな味付け。
パンがほんのり甘めなんだけど甘すぎない丁度よい甘さ。
おお〜これ唐揚げと同様にもなかなかビールに合うぞとビールが進む。
味付けが薄すぎず濃すぎず、完璧な配合だ。
パンの口溶けがほんと良くて、口の中でほどけてく。
これは揚げ物系のサンドイッチも具材をきちんと活かせそうだ。
っというわけで、、、ゆっくりと頂いていきましょう。
うーーーん食パンも気になるな。
だけど次回行ったら気になってたシュウマイドッグ、選んじゃいそうだ。
パンの口溶けと玉子サラダのマリアージュ。
昔ながらだけど常にアップデートしている印象を受けた。
生地がもっそもっそでもなく、柔らかすぎることもない。
意外とこういう抑えるとこ抑えるのって難しいんだよね。
ついでになるけど蒲田鳥久さんの唐揚げは一度は食べてみてほしい。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました
今回のお店：竹内製パン所（タケウチベーカリー）