おはようございます、こんにちは、こんばんは！
今日は朝っぱらから何も食べず30kmサイクリングの日本卵サンド協会会長たま男です。
老舗が閉店。。。
おはようございます、こんにちは、こんばんは！ 最近暑くなってきてビールが旨い日本卵サンド協会会長たま男です。 […]
上の記事のように、6月17日頃に築地木村屋さんが閉店。
老舗が閉まってしまうほど残念なことはこの世に存在しない。
それでは本日も元気に参りましょう〜
あの日の昼。
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そうあの日の昼。
朝食べたあの厚焼き玉子サンドが残念すぎて、
別の卵サンドにしたら良かったと、、、
思ったら行動しちゃう。
お昼休みに再び全力で築地木村屋さんに。
そう全力で。
来ちゃいました。
今回のお店「築地木村屋」さんです。
本名は「築地木村家ペストリーショップ 本店」さんという。
銀座木村屋さんののれん分けだそうで、以前から気になっていたお店なのです。
この日の朝に行き、そして昼も来たのである。
ちょっとだけ、朝と比べてラインナップが変わっている。
こんなランチもある。
パンも3つついて、お得感満載だ。
そして朝見た前日半額パン。
前日のものが150円になってた！
はい！
購入！
朝と同様に美味しそうなパンが沢山！
名物のカレーパンも健在。
目的は今回こちらですね。
ぶどうパンももちろんね〜
急いで喜びのパシャリ撮って。
急げ！
イソゲ！
いそげ！
ふむふむ。無事、である。
美味しそうなサンドイッチだ。
こっちのぶどうパンは家に帰ってね。
（ちなみに、控えめに言ってめっちゃ美味しかった。）
小腹を満たすために美味しいサンドイッチを体が求めている。
早速、袋を開けてく。
（この袋パンを開ける瞬間、フェチです。）
丁寧に作られた印象を受ける。
ライ麦入りのパンが使用されている。
これしかないのも逆に珍しい。
もち、
後ろまでたっぷりにたまごサラダが入ってる。
時間もないので、はやばやパクリっ
うまいやんっ
ライ麦パンのザラッとした食感も良き。
ちょっぴり酸っぱい部分をたまごサラダの甘みが補う。
細やかな白身が優しく、ライ麦の食感との調和も取れている。
味付けも程よくてあくまで「銀座木村屋の卵サンド」として王道を突き通している。
そして、
厚焼き玉子サンドからの
下げて上げる？
は終わらない。
こちらの野菜サンド。
ふむふむ〜
パクっと
ポテトサラダの方はグザイがたくさん。みずみずしいトマトがいいね。
きゅうりの触感も楽しくて、なんか健康的！
パンはしっとりとしつつ耳はしっかり。
こういうパンって焼いたほうが好きな日本卵サンド協会会長たま男です。
ゆっくり銀座木村屋さんを味わっていきますか。
美味しかった。
午後の仕事はおかげで捗りましたとさ。
やっぱ美味しいもの大事。
即日リピートしてよかた〜
正直にいって本当に厚焼き玉子サンドの方は。。。でした。
今回の2種のサンドは卵サンドはともかく、野菜サンドも美味しかった。
心残りなのがもう一つ「コッペパンの卵サンド」があったこと。
これは閉店までに機会があれば食べたいと思ってます。
そいえば、一緒に買ったぶどうパンは美味しすぎました。
150円ではなく正規の500円クオリティというのか。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：築地木村屋