おはようございます、こんにちは、こんばんは！
今日は絶対パンの田島の日本卵サンド協会会長たま男です。
美味しい食パンの玉子サンド
おはようございます、こんにちは、こんばんは！ 今日は代々木を散歩の日本卵サンド協会会長たま男です。 &nbs[…]
美味しい食パンのあるパン屋さん。
そんなパン屋さんの玉子サンドには期待しがち。
それでは本日も元気に参りましょう〜
この日もこの日とて、
玉子サンドを食べたくなる。
そろそろ玉子サンド飽きてもいいのではないか、
そんなことを思う自分がいない。
うん、玉子サンドは永遠だ。
飽きる気も嫌いになる気もしない。
我ながら玉子サンド馬鹿だな。
なんて考えながら早稲田にあるパン屋さんに到着。
今回のお店「ワセダベーカリー」さんです。
実はこのお店に来るのは3回目。
玉子サンドを求めてきたけど2回とも売り切れだったのだ。
今日は果たして玉子サンドがあるのか。
店員さんによれば大人気商品らしい。
外から見ると、、、、
ちなみに店頭にはこんな紙が貼られている。
玉子サンドはワセダベーカリーさんの渾身の商品なのであろう。
ちなみにワセダベーカリーさんは、店内撮影禁止。
みなさんも注意しようね♡
はい、無事に購入です。
ワセダベーカリーさんのパン耳大好きなのよ〜
はい、ウッキウキの気分で帰宅したら早速食べる用意っと。
3回目のアタックでGETたまごサンドセット
（彼女かな？）
遂に食べることができる、たまごサンド。
そんな特別なたまごサンドに合わせるビールは、
元祖地ビール「サンクトガーレン」さんのペールエールビール。
ビールを注ぎ、準備完了。
まずはKPっと。
フルーティーな香りがたまらない！
美味しいビールを堪能しつつ、玉子サンドを食べていく。
ファサー〜〜〜っっと。
お、、、、美味しそうだ。
美しい耳。
見ただけでわかる、薄い耳。
ワセダベーカリーさんの食パン美味しいの知ってるからこそ、玉子サンドとして期待値は高い。
一切れ手にとって、、、
いただきます！パクリっ
び
み
え
も
|
|
|
|
ん
！
柔らかい、ほんとに柔らかい。
すべてが巧くまとめられている。
パンとたまごサラダに境界がない。
ワセダベーカリーさんの真骨頂とも言える食パン。
パン耳の薄さとパンの軽さ。
ちょっぴりもちっと感もあるんだけど、歯切れはとてもよい。
たまごサラダには超絶シンプルな味付け。
ピリッとやキリッとしたパンチは全く無い。
パンチはないけど、食パンの優しい味に合わせて全体としてまとめてきている。
玉子サンドを食べたらビール。
このビールのチョイスが我ながら良かった。
華やかな香りと旨味が、素朴な玉子サンドとシナジーを起こす。
それにしてもこのパンの耳の驚くべき薄さよ。
パン耳好きの日本卵サンド協会会長たま男だけど、この薄いパン耳でもパン耳の良さを感じる。
ただ薄いだけじゃないんだ。
そして敢えて耳を切り落とさないという、ワセダベーカリーさんの意図を感じる。
またまた美味しい玉子サンドを見つけてしまったと、ニヤニヤです。
店内撮影禁止だから、どんな商品があるか毎回忘れる。
そしてそれがまた楽しみなんだよね。
薄いパン耳で美味いパン耳。
ただパン耳を薄くした、っていう食パンは最近良く見かける。
いわゆる高級食パンってそんなの多いよね。
だけどワセダベーカリーさんは美味しいパン耳で薄くて美味い。
なんか個人的にかなり驚きなんだよね。。。いい矛盾というべきか。
本日も最後まで読んで頂きありがとうございました。
今回のお店：ワセダベーカリー