おはようございます、こんにちは、こんばんは!
つい先日に大阪大学にBlogをやっていることがバレた日本卵サンド協会会長たま男です。
ロードバイクで100km通学
はい、飽きた読者の方々も多いと思います。が、とりあえずあともう一回させてください。今日で終わりです。
それでは本日も元気に参りましょう〜
「ジャムジャムベーカリー」さん
と
「メルク」さん
正直に言うと2軒のパン屋さんで満足っちゃ満足。
(まだ食べてないけど。)
でも「以前、100kmで行ったあのパン屋さんに行きたいな〜」
って思いがメルクさんに行ったあとに爆発した。
どうしても行きたい!
そんなどうしても行きたいパン屋さんに到着。
今回のお店「YOSHIHIRO IKEDA (ヨシヒロ イケダ)」さんです。
以前こちらのお店で購入した「たまこちゃんのたまごサンド」がかなり印象に残っています。
念願のリピート。
元気よく入店〜
はい!
絶対に美味しい、パンたち!
しかし今日の目的はたまこちゃんではない。今回の目的。
そうブリオッシュクリームパン!
え、、、
えーーーーえええええええ
ないやん!
っということで冷蔵のところの、、、
これだよ!
おっと、右にはあんバターが、、、
もちろん!買う。
これは、、、今度また買う!(笑)
今回はこれだけにしよう。
なぜ、たまごサンドは購入しなかったのか。わからないけど喜びのパシャリっ
そして研究室に到着。
ジャムジャムベーカリーさんで残念。
メルクさんで気分上々!
そしてまたまたパンの時間だ!
この袋が好きだ。
まずはこちらから。
ブリオッシュクリームパン(税抜170円)
以前、ヨシヒロイケダさんを訪れたときからずーーーーっと食べたくてしょうがなかった。
あんぱんのブリオッシュのやつは美味しかったし間違いない。
それではクリームパンの恒例行事!クリームの儀式!
おおおおおっっっっっ
たっぷりだ!
そしてかなり黄色い。とっても美しい。
それではいただきます!ぱくりつ
び
み
え
も
|
|
|
ん
!
(嫌いな人ごめんね〜)
この美しい純金のようなカスタードクリーム。ぽってりとしていてなめらか。卵のコクがしっかりと感じられる。バニラビーンズも惜しみなくはいっている。
念願のブリオッシュは以前のあんぱんと同様に口溶けがなめらか。リッチな香りはカスタードクリームと相まって更にリッチリッチリッチ〜
それでは次!
これも期待の星!
あんバター(税込170円)
白パンのあんバターって珍しい。
って思いながらパクリ
び
み
え
も
|
|
|
ん
!
(嫌いな人ごめんね〜)
ミルクと砂糖の香りと優しい甘さ、このとっても美味しい白パンに美味しいあんことおしいいバター。全ての部分にこだわっている。むしろこだわっていない点がない。
日本卵サンド会長たま男がいつも言っている「あんことバターのマリアージュ」。求めているものを完璧に満たしてくれている。
この白パンの卵サンドも食べてみたい。たまこちゃん白パン.verに期待します。
ごちそうさま!
なぜ!たまこちゃんのたまごサンドを買わなかったんだ!?
なぜでしょう、かなり後悔しました。しかしそんな後悔もふっとばすほどのクリームパンとあんバターの美味しさです。それぞれのパンの随所に見られるこだわりが半端ないです。(語彙力。。。)
リピータの多い住宅街にあるパン屋さんしては全体的に価格は高め。しかしその価格にきちんと見合った、いやそれ以上のパンに出会うことのできる素敵なパン屋さんです。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。