おはようございます、こんにちは、こんばんは！
どうしてもパスコさんの卵サンドが食べたい日本卵サンド協会会長たま男です。
老舗のパン屋さん
おはようございます、こんにちは、こんばんは！ 明日は有給休暇の日本卵サンド協会会長たま男です。 […]
今どきの新しいパン屋さんもいい。
ハード系とか売ってるお店ね。
それでは本日も元気に参りましょう～
今日のお店は、
なんと大正１２年創業らしい。
そんな情報を得たら行かなきゃならん。
昔ながらの町パンって大好きなんだもん。
というわけで到着です。
今回のお店「赤丸ベーカリー」さんです。
豊島区の雑司が谷という場所にあるパン屋さん。
住宅街のど真ん中にあって見逃してしまいそうだ。
11時オープンという、パン屋さんにしては遅めのオープン。
早速店内に入ると、、、あまりパンがない。
それもそのはず。
11時オープン直後はサンドイッチのみ。
徐々に出そろってくるようだ。
人気店だからたま男の目当てのものはオープン直後に来ないと。
もちろんこれだよね。
たまごのみのサンドがなかったんだよね～
赤丸ベーカリーさんの向かいに昔ながらの商店があったので、そちらも物色。
総菜なんかも売ってて楽しかった。
なんとその商店も大正に創業されたそうだ。
お家についたのでパシャリ。
新発売のヱビスビールを見つけたので、ペアリング。
よしっと。
赤丸ベーカリーセット
今日も今日とてカシュッとしましてと、
このビールうまっ
外観はTHE 正統派といったところか。
こういう個人店のシールも好きなんだよ。
ふぁさーっと開けましてと。
おぉ、いい香りだ。
DEN。
後ろまでたっぷり具が入っている。
美味しそうだな～
早速食べていきましょう。
いただきます！
パクリっ
美味しいやつ！
おいしいっ
食べてみてもTHE シンプル。
シンプルイズベストとはこのことか。
塩味がキリっ効いてて素朴な味。美味しい。
胡椒などの香辛料は入ってない。
マヨネーズと塩オンリーで、うん素朴だ。（間違ってたらごめん。）
いい感じの塩味でビールに合う。
ヱビスビールの華やかさを引き立ててくれる、そんなサンドイッチだ。
パン生地は粗目だね。
しっとり感がなくて、これはトーストしたほうが好みかも。
バタートーストで食べたい食パンだ。
うーーーん。
特徴がないけど、それが特徴なのか。個性なのか。
人間の性格と置き換えると面白い。
ちなみにこの後食べたツナサンドも美味しかった。
うん、ツナのほうが好みだな。。。
次行くとしたら評判のクリームパン食べたい。
あとトーストも試したいな～って。
THE シンプル。
うーーーん、なんとも特徴のないたまごサンドだった。
パンもねーなんとも、トーストしたいって感じ。
たまごサンドはリピないけど他のパンが気になる。
やっぱりクリームパンだね。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：赤丸ベーカリー