おはようございます、こんにちは、こんばんは！
数日前は風邪ひきそうだったけど復活の日本卵サンド協会会長たま男です。
隠れたまごサンド
おはようございます、こんにちは、こんばんは！ 明日マツコの知らない世界に出演の日本卵サンド協会会長たま男です。 […]
少し前に文京区の隠れたまごサンドを紹介した。
そしてまたまた、、、、
それでは本日も元気に参りましょう～
ある日、
日本卵サンド協会会長たま男は中板橋にいた。
というのも、
中板橋のサンドイッチ専門店に玉子サンドを買いに来たのだ。
そして無事、目的の玉子サンドを購入した。
ちょっと久々に中板橋に来たし商店街をぶらぶら。
っと気になる店を発見。
ネットには情報が皆無だ。
そして外から眺めると、、、
なんと玉子サンドを売ってるではないか。
既に購入してしまったので、翌週に再チャレンジ。
とりあえずこちらのお店になります。
今回のお店「三栄堂」さんです。
中板橋の商店街の端のほうにあるお店。
こういう昔ながらのお店を見ると入ってみたくなる。
店名はちらっとヤマザキパンの看板の横に記載されている。
外から見ると、、、あるあるある。
先週よりたくさんあるぞ。
ママさんによると種類はすべて同じだとか。
他には山崎製パンのパンやお団子など。
あと駄菓子も売られている。
こういうお店ってたま男が小学生くらいの時は沢山あった。
今では貴重な存在になってしまった。
もちろんこのサンドイッチを購入。
値段は書いてないけど、200円ちょっとかな。。。
そしてお店のママさんにいくらですかと聞くと
なんと
100円？！
びっくり仰天価格だ。
なんとワンコインの100円。
びっくりしつつ100円玉で支払ってパシャリ。
この後ママさんと少し談笑。
パンはロイヤルブレッド仕様というこだわりも教えてもらった。
朝からゆで卵を作って玉子サンドを作るのよ、って笑顔が眩しい。
早速食べていきますか。
100円とは思えない美しい佇まい。
そんな玉子サンドに合わせるおビールはこちら。
サッポロビール 黒ラベル
やっぱり一番好き！
きれいな包装をときましてと。
でん！
ハムサンド・玉子サンド・ハムサンド。
ハムサンドにもちょろっと玉子サラダがまざってそうだ。
それでは頂きます！
パクリっ
び
み
え
も
|
|
|
|
|
ん
！
美味しいぞ！
え？！これが100円で食べれちゃうって衝撃ですよ。
とりあえず興奮をおさめようとグビっと。
うーーーん、ビールにも合う。
ちょっぴり半熟加減が残った黄身の味が濃くていいね。
100円とは思えないたっぷりの玉子サラダにこれまたびっくり。
粗めに砕かれた白身と半熟加減の黄身、素朴な味わいにほっこりする。
シンプルに塩とマヨネーズの味付けかな。
マヨネーズだけじゃない塩味を感じる。
なんて素晴らしい。
まだ一口目なのに、この満足感。
味覚だけじゃない。。。このたまごサンドには物語がある。
ママさんが「もちろんロイヤルブレッドよ」って言ってたパン。
やっぱりサンドイッチにはロイヤルブレッドしか勝たん。
出来れば玉子サンドだけで売ってくれないかな、
ってこの時は思ってた。
そんなこと思いつつ、
ハムサンドパクリ
BIMI！
美味です！
ハムサンドもかなりのクオリティだ。
ハムもちゃんと入ってる。
パンの厚さ、レタスの量、そしてハムの量。
すべてがバランス良くて完成されてる。
そしてハムサンドのほうにも玉子サラダが混じってるんだよね。
これはママさんの玉子サンド愛というものか。
レタスも新鮮で全く臭みがない。
玉子も野菜もパンも値上がりしてて、うーーーん100円？！
やっぱりハムサンドにも玉子サラダが混じってるって。
ママさん！玉子サンド好きでしょ！？（2回目）
まさかこんな場所でこんなおいしい玉子サンドに出会えるとは。
やっぱり玉子サンドパトロールはやめられない。
最後に一言いいたい。
最低でも200円にしてください。
絶対赤字です。。。頼みます。
安すぎる隠れたまごサンド！
ママさんが毎朝作ってるってだけでアツい。
しかも美味しくて、更にロイヤルブレッド仕様。
とりあえず100円は安すぎます。。。
商店街の端っこにこんなおいしいタマゴサンドがあるなんて。
2025年もどんどん発掘していきたいな。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：三栄堂