おはようございます、こんにちは、こんばんは！
今日は眼鏡のレンズ交換の日本卵サンド協会会長たま男です。
究極の唐揚げ
おはようございます、こんにちは、こんばんは！ ファミマのたまごコッペに騙された日本卵サンド協会会長たま男です。 […]
定期的にやっている唐揚げシリーズ。
実は週に2回はからあげ作ってるんだよね。
それでは本日も元気に参りましょう～
ふとスーパーをウロチョロしてると、
気になる商品を見つけた。
それはキッコーマンさんの調味料の
豚脂にんにく醤油だれ
ってやつ。
って思って買ったんだけど、
もちろん期待通り美味すぎた。
この日は平日。
無事に退勤。
しかも金曜日だ。
ってことでこの調味料を使って唐揚げを作っていく。
この豚脂にんにく醤油だれが万能なのだ！
何が入ってるか見てみると、唐揚げを美味しくしそうな原材料がたっぷり。
ワインなんかも入っててこだわりを感じる原材料だ。
調味料を入れてもみ込んだらいったん放置。
本当に唐揚げって調理が楽だよね。
しばらくして
揚げる時間がやって来た。
体に燃料を補給しつつ、あげていくとしよう。
アゲアゲ！
揚げながら、小さい肉があったので味見。
うむ、、、、これは間違いなくうまい。
そして出来上がり図がこちら。
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こんなの旨いに決まってるでしょ。
我ながらかなり上手く揚がったと思う。
週2回は唐揚げ作ってるから、失敗なんかするわけない。
写真にとるとやっぱり美味しそう。
洗い物も済ませて早速食べていくとしよう。
で、食べていくわけだが、、、
パクリっ
美味すぎる！
キッコーマンさん！
ありがとう！
こめ油で揚げてるから、さっくり最高の食感。
豚脂にんにく醤油だれの複雑でかつジャンキーな味がたまらない。
にんにくがしっかり効いてて、店出せるレベルだ。
このキッコーマンさんの豚脂にんにく醤油だれ、買い占めたくなるレベルで美味い。
これはマイブームが来てしまった予感だ。
万能調味料とはこれ！
キッコーマンさんの豚脂にんにく醤油だれが完成されている。
唐揚げにしたら美味しいかな～って思ったけどやっぱり美味かった。
ニンニクがしっかり効いてて、ほかの原材料のバランスもいい。
こういう調味料って甘すぎてくどい場合が多いんだけどそんなこともない。
これは料理の幅が広がるし楽しみだ。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：たま男家