おはようございます、こんにちは、こんばんは！
最近暑くなってきて体調よしの日本卵サンド協会会長たま男です。
昔ながらのパン屋さん
おはようございます、こんにちは、こんばんは！ 最近若干寝不足気味の日本卵サンド協会会長たま男です。 &nbs[…]
新しいパン屋さんのパンが食べたいとき。
昔からのパン屋さんのパンが食べたいとき。
それでは本日も元気に参りましょう〜
最近散歩にハマっている。
歩いて歩いて、
玉子サンド食べたりするのが休日の楽しみなのだ。
しかし久しぶりにチャリを乗ろうと思った次第だ。
ってなわけで到着です。
今回のお店「ミハシベーカリー」さんです。
豊島区の要町にあるパン屋さんになります。
えびす通り商店街の端っこの方になります。
何だかいい雰囲気。手造りとな。
入店すると昔ながらのトレー。
これって日本卵サンド協会会長たま男大好きなんだ〜
パンの種類も量もそこまで多くない。
昼前だから売り切れていたのか。。。
何だか見たことないカジキマグロなど、気になるパンがちらほら。
チーズフルーツサラダとは。。。
食パンも売ってる。価格もお手頃だね。
そしてそして、お目当てのたまごサンドは。。。
良かった良かった。
ラスイチってね。
ふわふわ柔らかいパン。
丁寧に持って帰って食べるとしよう。
とりあえずのトップ画像パシャリ。
玉子サンドセット
この日はいい天気だったのでベランダでいただきます。
EじゃなくてAじゃないか〜
（賞味期限切れちゃっていた。）
丁寧に神泡サーバー使って注ぐ。
休日にカンパイ。
早速のミハシベーカリーさんのパン。
頂いていくとしましょう。
なかなか見かけない包装にワクワク。
ふわふわのパン。
リーンな香りが印象的だね。
素朴な見た目。
パンの田島さんのように照りのあるコッペも好きだけど、
照りのないコッペもいいな。
中を開いてみると、、、
なかなかのマヨネーズ感のある玉子サラダ。
おっとこれは好みが分かれそうだ。
パクりっ
うーん！
普通に美味しい。
ふわっとやわらかく、だけどちょいパサ。
どこかで食べたことがあるパンの気がする。
あ、、、給食で食べた昔のコッペパン。
昔ながらであり昔のコッペパンだ。
このかさっとしたフォルム。
懐かしさからほっこりする。
心配していたマヨネーズ感は、、、チョットマヨ感強すぎかな。。。って。
これはあくまで好みだけどね。
とりあえず言えることは、、、
このビールは美味しいな。
（おいおい。）
最近なかなか見ないコッペパン。
パンの田島さんのように現代の美味しいコッペパン。
それとは全く異なり、店内も含めてタイムスリップした気分になれるコッペパン。
ミハシベーカリーさんは後者だ。
美味しいか美味しくないか、それに関しては深く考えないでおこう。
とりあえず言えることはビールが美味しかった。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：ミハシベーカリー