おはようございます、こんにちは、こんばんは！
今日はフレンチトーストの日本卵サンド協会会長たま男です。
老舗パン屋さん
おはようございます、こんにちは、こんばんは！ 今日は朝から筋トレランニングをこなし部活時代を思い出している日本卵サンド協会会長たま男です。 &nbs[…]
新しいパン屋さんも老舗パン屋さんもスキ。
だけど老舗にしか出せない雰囲気はもっとスキ。
それでは本日も元気に参りましょう〜
この日はGW真っ只中。
GWってパン屋さん休みがちだよね。
ってなんにも考えてなかった。
尽く目的のお店に振られ、
そしてまた振られ。
ようやく営業しているパン屋さんを発見。
今回のお店「みつわベーカリー」さんです。
前回から変更があるけど、営業時間がおかしい。
なんと
08:00〜24:00
という。。。
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優しそうなお父さん。お久しぶりです。
老舗感満載のトレーにうっとり。
店内はそこまで広くないけど、パンの数はたっくさん。
立地的に価格は全体的に高めかな。
あんぱんは2種類。
凝った惣菜パンが沢山あるんだよね。
ぱっと目についたチキンカツサンド。
この攻撃力よ。美味しそう。
でもね〜コレが食べたくてやってきたんだ。
これね。
店頭のお父さんと喜びのパシャリ。
また来るよ〜
はい、ビールとともに頂いていこうか。
休日のこの時間がたまらないな。
みつわベーカリーの袋、有料なんだけどつけちゃった。
オリジナルで可愛いんだ。
今回合わせるおビールは
サントリー プレミアムモルツ マスターズドリーム
美味い！これぞ休日にふさわしいビール！
早速食べていくかな。
ふぁさーっとあけてく。
ラップってのがまた趣があっていいな。
でん。
シンメトリーを感じる美しい外観。
美しい。美しいよ。
頂きます！
パクリっ
び
み
え
も
|
|
|
|
|
ん
！
めちゃくちゃ美味しい。
丁寧に作られているからか料理感を感じる。（は？）
たまごサラダには玉ねぎが入っててシャキシャキ食感。
白身は別でカットされていて角があって、プリップリ。いい食感の対比だ。
後ろがこんなになっちゃうほど、たまごサラダがたっぷり入ってる。
程よく濃い味でビールにも合う。
パンの部分はかさっとしてて単体だと物足りない。
だけどクリーミーな玉子サラダと合うことで、更に玉子サラダを引き立てる。
玉子サラダを食わしてくるって優等生だ。
トッピングのパセリも楽しいね。
老舗のなせる業を感じる玉子サンドだ。
他の凝った惣菜パンも気になるし、
近々再訪したいな。
コッペパンは奥が深い。
パンの田島/コッペ田島さんのようにパン自体で美味さを感じるタイプ。
みつわベーカリーさんのように具材を存分に引き立て、そして自身も旨くなるタイプ。
どちらの良さもあってどっちも好きだ。
みつわベーカリーさんの生地で極太のソーセージ挟んだパンってのも食べてみたいな。
そんなことをふと思うたま男でした。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：みつわベーカリー