おはようございます、こんにちは、こんばんは！
今日は朝から筋トレランニングをこなし部活時代を思い出している日本卵サンド協会会長たま男です。
まだまだある未開の地
おはようございます、こんにちは、こんばんは！ 今日は雨模様なので卵サンドを買って食べならビールの日本卵サンド協会会長たま男です。 （→日々の無益な詳細はツイッターで。Twitter） […]
どこまでも広い卵サンドという世界。
新しく出現し、時には消えてしまう。
それでは本日も元気に参りましょう〜
池袋在住、らしい読者の方から連絡。
「みつわベーカリーさんにいけっ！」
いや流石に命令形ではない。
しかし連絡があれば行かねば。。。
ってなわけで、えっちらおっちら
いつもどおりの愛車で向かうのだ。
卵サンドのために！
はい体力を50ほど残し到着。
今回のお店「みつわベーカリー」さんです。
なんか知らないが営業時間がおかしい。
なんと
08:00〜翌02:00
という。。。
うむ。古くからあるらしく歴史を感じる。
ハイ技なしパシャって
さっさと入店〜
トレーをとって。
店内を見渡す。
今どきの洒落たパン、というよりは
昔ながらの懐かしのパンが並ぶ。
しかし今日は、、、あれにしたいところっ
惣菜系がたくさんある。
いいねええええ〜
サンドが凝ってる印象。
こころなしか、ちょっぴり値段が張るところも
丁寧さというものが影響しているのか。
ふむ。決まっておる。
うっし
最近あえてオリジナルの袋をお願いすることにハマってる！
喜びの技無しパシャって。。。
帰還！
DON！
（ふぉーーーー）
セッティング完了！
たまごサンド（税込270円）
with Beer
日本卵サンド協会会長たま男、常に常備。
心配無用の
PUSH〜
KP〜
この美味しそうなビジュアルよ。
適度にパンパン。
パンパンすぎないパンパン。
いいねええええ〜
いいケツっ
それではサクッと眺めて、、、
美しさを堪能。。。
そしていただきます！
ぱくりっ
び
み
え
も
|
|
|
|
|
ん
！
まず、似たようなコンビニの商品が存在するが、
全くそのレベルとは比較にならないほど美味い。
パンとたまごサラダ
ともに甘めの仕上がり。
それでいて甘すぎることはなく、他の具材がアクセントとなり、
美味いことまとまっている。
その具材とは玉ねぎ。しゃきっと感が心地よい。
いっておくが丁寧に作られていて水っぽさはない。
ちょっとタウたるソース的な要素もあるね！
たまごサラダは適度にあら目に混ぜられていて、黄身のほっくり感もある。
かさっと気味のパンがあくまで脇役に徹して、たまごサラダを引き立てる。
なんだこのたまごサンド、かなりレベルが高い。
これはいい店を教えてもらっちゃったな〜
なんて考えながら、
次買うものに頭を巡らせる日本卵サンド協会会長たま男でした。
おとなしい見た目ながらも絶妙なバランス感。
玉ねぎというアクセントって難しい。
量が多すぎるとたまごサラダ感がなくなって、たまごソースみたいになっちゃうし。
パンとサラダの主張具合も絶品。
ちなみに次回はね〜気になったカジキマグロサンドでも。。。と。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：みつわベーカリー