おはようございます、こんにちは、こんばんは！
今日は身内の結婚式の日本卵サンド協会会長たま男です。
玉子サンドのメッカ。
おはようございます、こんにちは、こんばんは！ 年末は朝ランニングからの〜昼ビールの日本卵サンド協会会長たま男です。 […]
コロ助の世の中で、なかなか行くことができていなかった。
前回に訪れたのはどうやら年末。
それでは本日も元気に参りましょう〜
この日は大阪から東京に帰る日。
そう、大阪に帰っていたんだ。
（9月の某日）
普通に電車に乗って
あばよ！親！
（意味：ありがとう！親！）
ってな感じで帰ろうと思っていたのだ。
そして帰る最中に
あの玉子サンドの聖地・喫茶ラックさんに
寄ろうかと。
ってな話を両親にしたら、、、、
なにやら喫茶ラックに親も行きたいと言い出す。
っというわけで親と向かったのだ。
車を降り、目的のあの場所に向かう。
到着です。
今回のお店「喫茶ラック」さんです。
実に10ヶ月ぶりの玉子サンドの聖地。
嬉しすぎて涙が出そうです。（さすがにきもいな。）
喜びのパシャリも忘れずに。
おそらく親に、なんだこの26歳の変人は、と思われているに違いない。
かなり身軽な格好でいきていることがバレるが、
技なしパシャって入店〜
いつも通りのゆっくりと時間の流れる店内。
そして笑顔のママさん。
安心する。
メニューを復習。
まあ、もう頼むものは決まっているのであるが。
もちろん注文は、
「玉子サンドとホットコーヒー
でお願いします。」
ほっかほっかのお手拭きも到着。
キンキンのお水も美味しい。
程なくして、
念願の玉子サンドとコーヒーが到着。
なんと美しい、神々しいビジュアルであろうか。
そして、美味しいコーヒー。
一杯ずつサイフォン式で淹れてくれる。
そして向かうは感動の玉子サンド。
いつ見ても美しい。何度も感動させられる。
玉子サンドのお花畑と言ったところか。
美しすぎてニヤニヤが止まらない。
ほわーーーーっと上がる湯気。
その湯気とともに香る、玉子やマヨネーズの香りが嗅覚を刺激する。
優しく一つ手にとって、、、、
ひょいっっと
一瞬眺めて、、、にんまり。
パクリっ
もちろん
びみえもん
なのである。
中華鍋で作られる美しい玉子焼き。
長年の旨味がここに詰まっている。
きゅうりのシャキシャキのアクセントがたまらん。
どれだけきゅうりが高い季節でも、厚みは変わらない。
ロイヤルブレッドのほわっほわ、しっとり、この食感が最大限に生かされている。
食べながら、まだあることにニンマリ。
ちなみに親はこの玉子サンドの美味さに感激している。
それではゆっくりと頂きます。
あとは写真を見てください。
このあと、ギリギリ新幹線に間に合った日本卵サンド協会会長たま男でしたとさ。
やっぱり美味しい。
いつ見ても美しく、いつ食べても美味しい。
コロ助の世の中だけど、ママさんも元気そうで安心した。
いつまでもこの玉子サンドが食べられることを願います。
本日も最後まで読んでいたきありがとうございました。
今回のお店：喫茶ラック