おはようございます!たま男です!
昨日の記事
でブクマとスターを共感した人にお願いしたことが間違いであったことに気づいた小心者のたま男です!これは共感しない人にお願いした方が明らかに効果的でした。
さて、そんなたま男ですがバーガー愛は誰にも負けません。たぶん。
本日は需要ないであろう男弁シリーズを久々にしたいと思います。今日の弁当はこちら
「タルタル炙りチーズバーガー」です!
今日のポイントはバンズとタルタルソース。
バンズは薄力粉と強力粉を混ぜることによりしっとりと歯切れの良さを両立させました。卵液を塗ることにより食欲をそそる見た目に、、、なったかな。。。
タルタルソースはちょっと美味しいピクルスを仕入れたので、それを使用しました。ここも卵サンド部会長らしく玉子をたっぷり使用し贅沢なタルタルソースになったかな。。。
まっ、おいしい!研究室で頂きます!
こんな需要ない記事ですが、最後まで読んで頂きありがとうございました。