【大松ベーカリー@東池袋】平日早朝5時から営業!沢山の惣菜パンからやっぱり玉子サンドだね〜の日。

おはようございます、こんにちは、こんばんは!

久々に暖かくて気分上々の日本卵サンド協会会長たま男です。

 

 

 

 

 

 

池袋のパン屋さん

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以前、みつわベーカリーの記事をあげた際に読者様から、まだまだ池袋にはパン屋さんがあることを告げられる。

つまり宿題というわけだ。

たま男
ならば行かねば!

それでは本日も元気に参りましょう〜

 

 

 

 

 

 

 




 

 

 

 

 

 

 

何やら5時半から営業するパン屋さんがあるらしい。

 

 

 

 

 

 

 

しかもそのお店は平日しか営業していない。

 

 

 

 

 

 

 

 

そんな社会人には難易度の高い店が池袋に。

 

 

 

 

 

 

 

 

この日は有給を使ってやってまいりました。

今回のお店「大松ベーカリー」さんです。

1951年創業の老舗パン屋さん。

なんと早朝5時半から営業しているとかなんとか。

 

 

つくって売る店、素晴らしい。

 

たま男
ん?5時半と思ってたけど、5時から?!早い!

 

いつもどおり技なしパシャって入店〜

 

すると、かなりの数の惣菜パンに驚く。
菓子パンもあるけど本当に惣菜パンが豊富。

 

しかし、このアップルパイが最初気になってしまう。
雑誌なんかでも取り上げられてるみたい。

 

しかし目的は、、、サンド!

 

とにかく色んなサンドがある。

 

嬉しかったのが玉子サンド+〇〇のものが多数あったこと。

 

バーガー系も、豊富。

 

このホットドッグ味付けの種類に、称賛を与えたい。
ちなみに日本卵サンド協会会長たま男はマスタードのみが好みだ。

 

そしてスイーツ系も。
あ、、、絶対生クリームメロンパンは美味しい。

 

最後にコッペパンも。
これはまた今度ね。

 

はい!無事に、、、

たま男
今回は、エビカツタマゴサンド(税込265円)を購入!
喜びのパシャリ!

 

 

 

 

 

 

 

 

いやーそれにしても種類が豊富だった。
食べる前からまた来ないとな、なんて思いながら帰宅。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どーーーーーーんっと

有給の優勝セット

 

 

 

見るからにたっぷりのタマゴサンドとぷりっぷりのエビカツ。
袋の上から分かるんだけど、パンがかなりしっとりなんだ。

 

期待を込めてプシュ~〜〜〜〜

 

たま男
よし!準備は整った!

 

これは、、、、美味そうだ。

 

まずはKP!して、

 

ファサー〜〜〜っと、

 

DON!

 

 

良きビジュアル。

 

素晴らしいカッティング技術。

 

タマゴサンドを持ち上げてみると、しっとりしっとり。

 

それでは頂きます!ぱくりっ

 

 

 





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食感が素晴らしい。
ふんわりもっちり、もっちもちなのだ。水々しいと言うべきか。
クリーミーでやわらかい玉子サラダとの相性がたまらない。

 

なんだ、、、この美味しい食パンは。
思わずニンマリしてしまう。

 

たっぷりの玉子サラダも嬉しい。
クリーミーさが食パンの良さを更に実感させる。
だが一つ言いたいのは、玉子サラダが業務用ティクなとこかな。。。

この玉子サラダさえ、もう少し改善できれば、、、と思わざる負えない。
しかし美味いものは美味い。
このタマゴサンドは半端なく美味い。

 

興奮のためか、ビールも進んでしまう。

 

 

そして続くはエビカツ。
隠れエビカツ大好き人の日本卵サンド協会会長たま男だ。

パクリッ

 

 

 

うまい!!!!

 

 

 

 

 

 

 

プリっとした食感がたまらない。
エビカツって、もっそり安っぽいやつと、きちんとプリってする良いやつが存在する。これは後者の良いやつ。
さらにオーロラソースの程よい味付けでサンドとしてまとまっている。

 

もちろんエビカツでも食パンがいきている。
でもやはりフィリング系のタマゴサンドのほうが、よりこの食パンの素晴らしさを体感できる。

 

 

 

 

うむ。
タマゴサラダさえ、、、だな。
でもうまいもんは美味い。

 

 

 

 

 

 

 

 




 

 

 

 

 

 

 

 

感動もんの食パン!

噛んだときのうっとり感といったら、、、思い出すだけでニンマリしてしまう。

この食パンの良さはフィリング系のサンドが良いと、思うかな。
是非タマゴサンドで皆様にも体感していただきたい。

ああ、タマゴサラダさえ。。。

本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。

今回のお店:大松ベーカリー

これからの日本卵サンド協会の活動に必要なものです。

もしこのブログを読んで、
更に玉子サンドについて興味が深まった!
美味しいお店を知れた!
日本卵サンド協会を応援したい!
もっと玉子サンドの魅力を知りたい!
などお思いになった方はいらっしゃいますでしょうか。

応援(激励)も込めて、お送りただけると書き手冥利に尽きます。

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日本卵サンド協会会長たま男は「日本中、いや世界中のたまごサンドを食べ尽くしたい」と考えてます。
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