おはようございます、こんにちは、こんばんは！
やばいことが起きてる日本卵サンド協会会長たま男です。
フレッシュネスバーガー
おはようございます、こんにちは、こんばんは！ 今日は松屋ビールの日本卵サンド協会会長たま男です。 […]
最近、ハンバーガーにハマっているのはご存じのことだろう。
ってなマイブームに乗っかってと。
それでは本日も元気に参りましょう～
現在のマイブーム
ハンバーガー
マイブームを超えた殿堂であり日常
たまごサンド
の状態の日本卵サンド協会会長たま男だ。
近頃、ハンバーガーの記事を書いていると、
「フレッシュネスバーガーも
美味しいよ！」
ってお声を読者様から頂く。
さっそく回答を述べてしまおう。
「知ってる！既知です！」
っというわけで、久しぶりに食べたくなったので食べてくぅー。
早速食べていきましょーや。
ハローウィン前だったので、ハローウィン仕様のラップ。
合わせるおビールはこちら。
サントリー プレミアムモルツ 香るエール
ちょっぴりヨーグルトな酸味が心地よい。スパイス系に合うんだよね！
ラップを見ると「クラッシックチーズ」の文字。
そういえば提供されたとき逆向きに入れられてたんだよね。
こういうの萎えるし、バーガーキングを見習ってくれって思う。
そんな文句はおいといて。
ふぁさーっと開けてくぅ。
でん！
美しいではないか。
ツヤのある胡麻バンズ。
野菜もしっかり入ってる。
ソテーされたオニオンがフレッシュネスの武器だ。
早速頂きます！
パクぅ
巧い。
そして
美味い。
丁寧に作られてるのが食べたらわかる。
なんかこう「日本人ってこういうの好きでしょ」って感じ。
勿論ビールには合いすぎ合いまくる。
だってフレッシュネスバーガーもビール売ってるんだもん。
しかもハートランド売ってるこだわりもあるんだもん。
ただ、ここまで褒めてきたがメインはここからだ。
これはハンバーガーというよりハンバーグサンドという概念であり商品だと勝手に思う。
このパティが牛肉食ってるって感覚があまりない。
ハンバーグを食べてるって感覚なんだよ。
（伝わってほしいが難しいか。）
モスバーガーと似ているというか、系統は同じ。
甘味が気になるパティで、ハンバーグなんだ。
シンプルな味付けだけど深い味わい。
グリルオニオンやその他野菜とパティがいい感じに相まって、、、
もはや美術だ。
これは美術的に美味しい。
バンズはかさっとしてて肉汁やソースをいい感じに吸ってくれる。
このゴマがいいんだよね。
香りが追加されて、意外とゴマって味に影響してることを再認識。
更にフレッシュネスバーガーってチーズが他店と比べて分厚い。
1枚でも十分チーズの味が濃くて素晴らしいよ。
で、
DE、
デ、
ここまで食べて気づいたことがある。
ということだ。
細かいことは避けるが終売してしまった「とびきりハンバーグサンド」にめっちゃ似てるじゃないか。
亡きとびきりハンバーグサンドが食べたい人は、フレッシュネスバーガーさんの「クラッシックチーズバーガー」を食べなさい。
肉感を求めるなら、バーガーキング。
一つの日本人の美術を感じたいなら、フレッシュネス。
こういう使い方がよろしいのか。
またたまーに食べたくなりそうな予感。
フレッシュネスさん。
ハンバーガーでなくハンバーグとして好きです。
びっくりドンキー
≒
モスバーガー
≒
フレッシュネスバーガー
今回感じたのは上記の等式がニアリーで成り立つであろうこと。
ちょっと甘めのハンバーグを彷彿とさせるパティ。
これは日本人が好きなハンバーグだと勝手に感じた。
びっくりドンキーのハンバーグが好きな人は、モスもフレッシュネスも絶対好きであろう、絶対。
勝手な持論を振りかざした記事になりました。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：フレッシュネスバーガー