おはようございます、こんにちは、こんばんは！
今日は玉子焼き専門店の日本卵サンド協会会長たま男です。
パン屋の玉子サンド
パン屋さんの玉子サンドって大きく二分されると思っている。
それは玉子サラダにこだわっているかいないか。
それでは本日も元気に参りましょう～
世田谷区の梅ヶ丘というところに、
何やら玉子サンドが美味しいパン屋さんがあるという情報を得た。
玉子サンドが美味しいパン屋？
行かない理由がない。
というわけでやってまいりました。
今回のお店「パン・ド・ラサ」さんです。
お店についたのが11時くらい。
外から厨房が見えるのがいいね。
店内はそこまで広くない。
だけど所狭しと種類豊富なパンが並んでる。
甘い系から総菜パン、食パンまで網羅している。
価格もリーズナブルで買いやすい印象。
クロワッサン美味しそうだな。。。
カヌレなんかもあったり。。。
でももちろんこれですね。
おうちに帰ってパシャリ。
早速食べていきましょーや。
たっぷりの玉子サラダに期待している。
今回合わせるおビールはこちら。
ウォルファス エンゲルマン（VOLFAS ENGELMAN）IPA
なんとリトアニアのビールらしい。
秋に飲みたいやつ！
ではふぁさーっと開けましてと。
でん！
後ろまでたっぷりの玉子サラダ。
一切れもちまして。
頂きます！
パクリっ
うん！
美味しい！
すかさずビール。
うむ。整った。
玉子サラダはかなり緩め。
トロトロしててもはや飲めるレベル。
マヨ感が結構強めで、マヨネーズ好きにはいいかも。
胡椒とか塩味が控えめでパンチにかける。
その分パンの香りや味がたってるといえる。
パン生地はリーンより。
これトーストしたら絶対美味しい奴だ。
トーストした食パンで玉子サンドにしたら、
よりこのパンの美味しさを感じられるかもしれない。
パンに関して更に言うと耳がめっちゃ美味しい。
次回来たときは食パン買いたいな。
それにしてもトロトロのたっぷりの玉子サラダが嬉しい。
味が若干ぼやけてるのは、、、好みだね。
後はゆっくり食べていこう。
食べた後の感想。
食パンが美味しいのでバタートーストで食べたい。
玉子サラダがとろとろとろ～！
ここまでトロトロにする必要があるのか、ってくらい。
もはや飲めるレベルなんだよね。
食パンが美味しかったからぜひバタートーストで食べたい。
他にもアルトバイエルン使用のホットドックがあったり気になる商品が沢山。
一度ではコンプリートできないパン屋さんです。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：パン・ド・ラサ