【トリクロマティックコーヒー @中野新橋】教えたくない激旨たまごトースト!とろっとサクッと、このシナジーを体感せよ!

おはようございます、こんにちは、こんばんは!

大好きな愛用のカメラLUMIX GM5がとうとう壊れてしまった日本卵サンド協会会長たま男です。

 

 

 

 

 

 

 

 

カフェでモーニングっ

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大阪では結構?頻繁に行っていたモーニング。

東京ではコロ助さんのために、なかなか行けていない。

たま男
だけどちょっっとずつは開拓してるぜいっ

本日も元気に参りましょう〜

 

 

 

 

 

 

 

 




 

 

 

 

 

 

 

 

今日のカフェ。

 

 

 

 

 

 

 

 

今日のカフェは大阪にいるときから知っていた。

 

 

 

 

 

 

 

 

なぜなら
とあるブロガーが取り上げていたから。

 

 

 

 

 

 

 

 

とっても素敵なカフェで美味しそうな卵サンドもある。

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな素敵なカフェは行かなくては。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

っておもっててはや2年。

 

 

 

 

 

 

 

 

ようやくようやく
いくことができたのである。

 

 

 

 

 

 

 

 

今日の場所は中野新橋。

 

 

 

 

 

 

たま男
ん?あのパンキーキムラヤさんと同じではないかっ
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必然なのだろうか。(は?)

 

 

 

 

 

 

 

 

とりあえず気合をいれて家をでて。。。

 

たま男
念願のお店までもうすぐなのだっ

 

到着なのである。

今回のお店「トリクロマティックコーヒー/TRICHROMATIC COFFEE」さんです。

素敵な外観。

外でも飲食できるみたいだけど寒いので中で。

 

 

 

もちろんモーニングセット狙いの時間。

たま男
きちんと消毒はしようネ。

 

 

 

 

 

 

入店すると珈琲のいい香り。

この感覚、久々だ。。。

 

 

 

 

 

 

 

ちょっぴり緊張しながらメニューを選ぶ。

柔らかい物腰のマスターが印象的だ。

ふむっむむむむむ

二回目からは、こちらの珈琲も挑戦してみたいが。。。

たま男
今回は「タマゴトーストのセット(650円)」を注文した!

 

 

 

ちょっぴり写真もとらせていただく。

一杯一杯、マスターによって淹れてもらう珈琲。
プライスレスだ。

こんな感じで外の見える席に座って、、、

 






 

 

 

たま男
するんだっ

 

程なくして珈琲が到着。

この器もこだわりがあるのか。
そんなこと思いながらいただきます!

 

UMAI

 

深煎りのどっしりとした味、香りが朝に最適。
自分で入れる珈琲がどれだけ、、、、なのか気づく。

 

 

 

そして

 

 

 

 

 

 

 

そしてそして

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてそしてそして

 

 

 

 

 

 

 

到着っ

タマゴトーストのセット
(650円)

 

美しい黄金のオープンサンド。

トーストされているため小麦の香りが引き立つ。
その香りと珈琲の香りが相まって、、、たまらない。

(いいケツだっ)

 

たま男
見るからにゴロっごろの白身が、、、そそる。。。(はよくえっ)

パシャパシャっ

 

それではいただきますっ

 

たま男
持ち上げると重いっ

でもトーストされているから土台のパンがしっかり。
これも計算尽くなのか。。。

 

ぱくりっ

 

 

 

 

 















 

 

 

 

ザクっパリっフワ、
そしてとろ〜

そして珈琲を。。。。

たま男
たまらないっ!
見た目通り、白身がゴロッゴロ。これで一体感が薄れる可能性があるんだけどそんなことはない。
絶妙なゴロっ、そして黄身のトロ〜、そしてそしてカリフワっのトースト。。。
なぜ!なぜここまで一つになれるんだ!!!

 

 

このタマゴの部分がホント技あり。

味付けも程よい。パンのことをわかった上で味付けをしておられる。

ちなみにこのパンは笹塚の「オパン」さんの食パンを使用しているらしい。

ぜひ買いに行きたい、いやいく。

もうあとはカッくらい、そして珈琲を堪能し。

そしてカッくらい、、、、珈琲。。。

もう、、、
幸せな朝だな〜。

 

たま男
あとはゆっくりたべるぜっ

 

 

 

美味しい卵サンド、ありがとございました。

 

 

 

 

 

 

 

 




 

 

 

 

 

 

 

 

一度食べてみてほしい

けど教えたくないお店だ。。。珈琲とタマゴトースト、どちらも唯一無二。

このお店でしか食べられられないし飲むことができない。

店内の雰囲気もとってもとっても、、、、すき。

本日も最後まで読んでいただきありがとございました。

 

今回のお店:トリクロマティックコーヒー

これからの日本卵サンド協会の活動に必要なものです。

もしこのブログを読んで、
更に玉子サンドについて興味が深まった!
美味しいお店を知れた!
日本卵サンド協会を応援したい!
もっと玉子サンドの魅力を知りたい!
などお思いになった方はいらっしゃいますでしょうか。

応援(激励)も込めて、お送りただけると書き手冥利に尽きます。

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>日本中のたまごサンドを食べ尽くす!

日本中のたまごサンドを食べ尽くす!


日本卵サンド協会会長たま男は「日本中、いや世界中のたまごサンドを食べ尽くしたい」と考えてます。
ぜひ皆様の美味しい情報をお教えて下さい!!!

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