おはようございます、こんにちは、こんばんは！
大阪に帰ろかなーなんて思ってたけど余裕のよっちゃんで無理そうだなーのたま男です。
家で作る寿司
おはようございます、こんにちは、こんばんは！ 最近TwitterもInstagramもお問い合わせも増えてきてすこぶる嬉しいたま男です。ぜひ皆様の「美味しい話」をお聞かせください。 Twitterはこちら Instagramはこちら […]
皆様はお家でお寿司は食べますでしょうか。どんなときに食べるでしょうか。
私日本卵サンド協会会長たま男は、子供の頃は「巻き寿司大会」なるものを家でヤッていたり。
はいそれでは本日も元気に参りましょう〜
これは
2020/08/02
の出来事。
そう昨日ですね。
昨日、日本卵サンド協会会長は
愛車のBD-1で卵サンドを食べに出かけた。
その後にたま男の大好きな食材調達場所に出向き。。。
百円のキャベツをゲット。
（最近夏なのに野菜高いんだよー）
そしてまたまた大好きな食材調達場所に出向き
魚やら肉やらをGET！
疲れたな〜ってことで
腹筋の筋トレをして、、、
シャワー浴びて、、、
そしてそして、、、
ちょっぴりいい感じになってきたので
晩飯の仕込み開始！
まずは米を炊く。
（最近、一合炊きにハマっている。一合でも美味く炊けるようになった。）
三十分浸水させて〜
いざ！着火！
タイトルでネタバレだけど、、、、
握り寿司！
買うか頼むか、そして食べに行くか。
おそらく日本人の殆どがそうしているだろう。
しかし日本卵サンド協会会長たま男は
握る
のである。
（買ってもいいけどね、握り寿司にハマってるんだ。）
てなわけで炊いている間に、酢飯のための合わせ調味料を用意！
上手く、美味く炊けたかな〜
そしてパタパタと仰ぎながら酢飯作って〜
（おひつが欲しい。）
ここで、、、
ここでここで。。。。
ネタの登場！
（値段隠す意味。。。）
（コハダちゃん、食べたかったのよ。）
美しすぎるぞ！
後は炙ったり、コハダの準備したりして、、、
正直、この中とろは炙らんほうがうまかったな〜
握る！
だけど最近は面倒になって感覚にした！約13gくらいのシャリが一番いいって結論！
「自分で握る」
これ結構楽しい。
そして完成した
よるごっはーーーんちんぎすはーーん
（？）
究極の握り寿司セット（？？？？円）
我ながら、、、写真で見るといい出来には見える気もせんでも、、、ない。
中トロにぎり〜
コハダにぎり〜
サーモンにぎり〜
ふむふむ
KP〜
最＆高っ！
ほんじゃー後はゆっくり食べるわ！
今回も美味でした！
ぜひ皆様もお試しあれ〜
家で握る寿司、意外とうまい件！
確実に外で食べるよりも安くていいネタ（買う所による）、そして美味しい米（人による）、美味しくて安い酒（これは結構あってるか）を食べられるかも。
まあ握り方次第だけど、、、日本卵サンド協会会長たま男はまだまだです。
そしてお外で美味しい握り寿司、、、食べたいな（笑）
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。