おはようございます、こんにちは、こんばんは！
今日はチョットいい肉を買ったのでそれで美味しいビールといってしまおうのたま男です。
玉子サンドのパンの部分
おはようございます、こんにちは、こんばんは！ 大阪大学の卒業式もなくなっておおおーーーーーーーーーーいコロナウイルスの日本卵サンド協会会長です。 &nb[…]
食パンだったり、コッペパンだったり、ロールパンだったり。
たまごをパンでサンドさえすれば玉子サンドになれる。
だからこそこだわれる部分なんだっ
それでは本日も元気に参りましょう〜
東京のパン屋さんって面白い。
なんかちょっと売ってるものが大阪と違う気がするし。
そして店員さんの接し方も違う。
うーーーん
まだ言葉ではっきり言えないけど。
その土地の気質というものがあるのか。
玉子サンドの味付けも違う気がするし。
（これは店によってもだけど土地も関係ありそう）
そういえばこの前の記事
おはようございます、こんにちは、こんばんは！ 連休初日5時おき→筋トレランニング→風呂→掃除洗濯→ブランチで一日終了の日本卵サンド協会会長たま男です。 […]
いっぱい周辺にもパン屋がある！
ってことで行ってみました。
こだわりの外観。期待が高まる。
今回のお店「パン工房プクムク」さんです。
少し前に移転があったみたい。でも外観のこだわりはそのまま。
素晴らしいです。
尊敬します。
さあ！
早速パンを見ていくっ
おいしそうだのぉ〜
技無しパシャリも、、、
お店の外観と同様にパンにもすごいこだわりが見えるっ
（食パンも、、、、美味しそう。国産小麦なのにリーズナブル。）
最後に！
メニューはこんな感じ！
食パンはまた今度！
喜びのパシャリをこなす。
うん。
本当に特徴的なお店だ！
好き♡
そして颯爽と家に舞い戻り
ホット一息。
どーーーーーーん
じゃーーーーん！
たまごパン（140円）
一見すると、そんな奇をてらった品には見えない。
上にかかった焼けたマヨネーズからいい香り。
そしてパンの小麦のいい香り〜
まずは、ほっと一息ついて。。。
今日はもうすぐ食べるっ頂きます
ぱくりっ
も
っ
ち
っ
ち
｜
｜
ん
ま
ぁ
ぁ
！
モッチモッチの生地！そしてたっぷりのたまごっ
中に入ったたまごサラダは、マヨ少なめにしかし味付けはしっかりとでも優しく。
コショウはあんまり効いてなくてやさしーい。
そしてなんと言っても上部のゆで卵半分の主張は完璧。
マヨがかかっているからかもソット感はまったくない。
さらにさらにマヨの焼けた香りがとってもいい！
最後にこのもっちりパン。
小麦の香り豊かできちんと主張してくる。食感は何度も言うけど、、
もっちり
なんだ！
うますぎっ
こんなレベルの高いたまごパン、
どうしても食パンにも期待しまう。
絶対リピっ！
モッチリが好きなんです。
これは本当に好みになってしまうんだけど、日本卵サンド協会会長たま男はもっちりが好きなんです。
餅も好きだし、団子も好きだし、もっちりパンも好きだし。
モッチリが好きなんです。
食感の好みってあるYONE！
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：パン工房プクムク